Пирог с осетинским сыром и помидорами «Томатджин»

Ингредиенты из расчёта на один пирог общим весом 800 гр.

помидоры свежие — 100 г.

сыр осетинский свежий — 400г.

укроп зеленый – 50г.

соль — по вкусу.

Приготовление начинки: помидоры и укроп мелко нарезать. Добавить мелко прокрученный на мясорубке свежий осетинский сыр, посолить по вкусу. Тщательно перемешать.