Бесплатная доставка от 1 часа
Принимаем заказы c 9 до 19
Бесплатный звонок 8-800-555-87-17 История заказов
Вход

Регистрация нового пользователя происходит автоматически после оформления первого заказа

Телефон
Код подтверждения
Получить код по SMS
Закрыть
В корзине пусто
меню
корзина
0

Сегодня в Москве редко можно найти аутентичное место с национальной кухней республики Северная Осетия-Алания, где особое место занимают знаменитые, всеми любимые осетинские пироги. Причина проста – традиционные методика и технология готовки, основанные на ручном труде и многолетнем мастерстве, делают данную кухню невероятно сложной. Однако, при верном сочетании знаний, опыта и ресурсов рождаемый кулинарный продукт не имеет себе равных по вкусу, натуральности и полезности.

Осетинская пекарня «Асса», являясь одним из немногих мест популяризации осетинских пирогов в Москве, уже больше 7 лет удерживает лидерство в кулинарной области и успела сформировать и собрать вокруг себя столичных поклонников и ценителей настоящих осетинских пирогов, приготовленных по аутентичной методике и технологии.

Мы готовы удивить наших клиентов широким ассортиментом осетинских пирогов в Москве. Особое внимание советуем уделить линейки традиционных пирогов с добавлением осетинских сыров («Уaлибах», «Кардагджын», «Картофджын» и др.) и листьями свеклы («Сахараджын»). Мясоеды утолят голод сытным мясным пирогом «Фыдджын», в приготовлении которого используются только 100% говядина и натуральные специи. На десерт можно попробовать ряд сладких домашних пирогов: вишневый пирог «Балджын», пирог с ассорти из ягод и фруктов «Гагаджин», пирог «Фаткуджын» с сочными сладкими яблоками и др. Вместе с доступной ценовой политикой нашей продукции мы стремимся создавать максимально выгодные предложения для наших клиентов. Так, мы предлагаем по выгодным ценам набор сетов из пирогов, которые подойдут как для перекуса на двоих, так и для крупной компании, а при определенной минимальной сумме заказа клиенты могут получить комплимент от поваров пекарни в виде бесплатного пирога или напитка.

Отдельно стоит рассказать о технологии производства наших замечательных пирогов. Как уже говорилось, методика и технология производства традиционной осетинской выпечки основывается на уникальных знаниях готовки и исключительно на ручном труде (даже без подручных средств), что, как правило, пренебрегается практически всеми поварами-обывателями. Только осетинские кулинары обладают достаточной квалификацией для создания настоящих осетинских пирогов. Вместе с качественным образованием и высоким профессионализмом наши повара сочетают в себе высокий уровень кулинарного мастерства, отточенного на протяжении многих лет и основанного на традиционных рецептах и методиках, передаваемых в осетинских семьях из уст в уста, из поколения в поколение. Умение подобрать осетинский сыр достаточной мягкости и выдержки, без скалки вручную раскатать тесто и приготовить фарш, правильно рассчитать количество начинки, выпечь воздушное и тонкое тесто на живом огне – эти и многие другие тонкости формируют отличительное высокое качество наших пирогов.

Немаловажное место отводится натуральным ингредиентам. Свежесть нашей традиционной выпечки гарантируется высокой периодичностью поставок продуктов, большинство из которых доставляются охлаждёнными прямиком с фермерских хозяйств республики Северная Осетия-Алания. Многолетние доверительные отношения с нашими поставщиками являются гарантией сохранения качества осетинских пирогов пекарни «Асса».

Нашей миссией является популяризация кухни республики Северная Осетия-Алания и продвижение аутентичных осетинских пирогов в массы. Бережное отношение к кулинарным традициям и обычаям нашего народа, позволяет нам радовать москвичей неповторимым вкусом нашей национальной кухни каждый день.

Традиционный пирог с осетинским сыром
Традиционный осетинский пирог «Уaлибах» с мягким осетинским сыром.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

549 .-
949 .-
Осетинский пирог с мясом
Традиционный осетинский пирог «Фыдджын» с вкусным мясом говядины и ароматными специями
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

649 .-
1099 .-
Пирог со свекольными листьями и осетинским сыром
Традиционный осетинский пирог «Сахараджын» с мягким осетинским сыром и сочными листьями свеклы.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

549 .-
899 .-
Пирог с сыром, шпинатом и др. зеленью
Фирменный осетинский пирог «Кардагджын» с мягким осетинским сыром, сочным шпинатом и ароматной зеленью.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

599 .-
899 .-
Осетинский пирог с сыром и картошкой
Традиционный осетинский пирог «Картофджын» с мягким осетинским сыром и наваристой картошкой.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

499 .-
799 .-
Фирменный пирог с курицей, картофелем и солеными огурцами
Фирменный осетинский пирог с начинкой, в которой удачно сочетаются курица и картофель, а добавление соленых огурцов придает интересную нотку.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

599 .-
949 .-
Пирог с капустой
Традиционный осетинский пирог «Кабускаджын» с сочной капустой и ароматными специями.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

499 .-
799 .-
Осетинский пирог с тыквой
Традиционный осетинский пирог «Насджын» с ароматной тыквой и специями.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

449 .-
799 .-
Осетинский пирог  с картофелем и грибами
Фирменный осетинский пирог «Картоф-козоджын» с наваристой картошкой и нежными грибами.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

499 .-
799 .-
Осетинский пирог "АССА" с говядиной и бараниной
Фирменный осетинский пирог «Асса» с вкусным мясом говядины и баранины, ароматными специями и зеленью.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

649 .-
1149 .-
Осетинский пирог с картошкой и зеленым луком
Фирменный пирог «Деревенский» с наваристой картошкой и ароматным зеленым луком.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

499 .-
799 .-
Осетинский пирог "Царский" с курицей, сыром, грибами и помидорами
Фирменный осетинский пирог «Царский» (Паддзахон) с вкусным мясом курицы, мягким сыром, сочными помидорами и нежными грибами.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

599 .-
1049 .-
С осетинским сыром, грибами, картошкой
Фирменный осетинский пирог «Козо-картофджын» с мягким осетинским сыром, нежными грибами и наваристой картошкой.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

499 .-
899 .-
Осетинский пирог с семгой
Фирменный осетинский пирог «Сырх касаджын» с вкусным мясом деликатесной семги и ароматными специями.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

1299 .-
2099 .-
Осетинский пирог с семгой, брокколи и сыром
Фирменный осетинский пирог с нежнейшим сочетанием вкусов мяса деликатесной семги, ароматным брокколи и мягкого осетинского сыра.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

999 .-
1599 .-
Осетинский пирог с рыбой "тилапия"
Фирменный осетинский пирог «Касаджын» с вкусным мясом рыбы тилапии и ароматными специями.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

649 .-
1049 .-
Осетинский пирог с куриным мясом
Фирменный осетинский пирог «Каркджын» с вкусным мясом курицы и ароматной зеленью.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

599 .-
1049 .-
С осетинским сыром и помидорами
Фирменный осетинский пирог «Томатджын» с мягким осетинским сыром и сочными помидорами.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

549 .-
949 .-
Фирменный пирог "Славянский" с говядиной и свининой
Фирменный пирог «Славянский» с вкусным мясом говядины и свинины, и ароматными специями.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

649 .-
1049 .-
Осетинский пирог "Князь" с говядиной, сыром, грибами, помидорами
Фирменный осетинский пирог «Княжеский» (Алдарон) с вкусным мясом говядины, мягким сыром, сочными помидорами и нежными грибами.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

699 .-
1249 .-
Осетинский пирог с вишней
Фирменный осетинский пирог «Балджын» с сочной вишней.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

649 .-
1099 .-
Фирменный осетинский пирог сливовый
Фирменный осетинский пирог с начинкой из сочной, сладкой сливы с приятной кислинкой.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

599 .-
999 .-
Осетинский пирог с запечеными яблоками
Фирменный осетинский пирог «Фаткуджын» с сочными сладкими яблоками.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

399 .-
799 .-
Фирменный осетинский пирог   с яблоком и бананом
Фирменный осетинский пирог с яблоком и бананом – это не просто вкусный десерт, но и гармония вкуса и кладезь витаминов
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

499 .-
849 .-
Фирменный осетинский пирог с экзотическими фруктами
Фирменный осетинский пирог с невероятно вкусной и сладкой начинкой из экзотических фруктов
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

649 .-
1099 .-
Фирменный пирог с яблоком, изюмом и корицей
Вкусный, нежный Фирменный осетинский пирог с яблоком, изюмом и корицей с ароматом восточных ноток
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

599 .-
999 .-
Осетинский пирог  с яблоком и вишней
Фирменный осетинский пирог «Бал-фаткуджын» с сочными, ароматными яблоками и вишней.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

599 .-
999 .-
Осетинский пирог с ягодным ассорти
Фирменный осетинский пирог «Гагаджин» с сочными ароматными ягодами и фруктами.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

599 .-
999 .-
Осетинский пирог с сыром, капустой, грецким орехом
Традиционный осетинский пирог «Кабускаджын-сыхт» с мягким осетинским сыром, сочной капустой и питательными грецкими орехами.
0,5 кг 22 см

1,1 кг 32 см

499 .-
899 .-
Телефон
Код подтверждения
Получить код по SMS